Traverser l'île du Nord sans s'arrêter au lac Taupo ou à Rotorua aurait été dommage. Entre Auckland et Napier, le plateau central est le paradis des randonneurs et des amateurs de sensations fortes (Rafting, saut à l'élastique, Jet dans les rapides, saut en parachute...). Grand comme Singapour, le lac Taupo est le résultat d'une irruption volcanique. C'est aussi le paradis des pêcheurs à la truite. Au loin, au fond du lac se dresse le Mont Tangariro et le Mont Ruapehu, un volcan encore en activité d'une hauteur de 2797 mètres. Encore enneigés, ils ressemblent au Mont Fuji. Ces photos ont été prises sur le lac. Lors de cette ballade en bateau, on peut également voir une immense œuvre maorie gravée dans la roche (Maori Rock Carving). A la fin des années 70, le maître Matahi Whakataka a réalisé ce portrait d'un navigateur maori qui a vécu il y a 2000 ans de cela. On peut s’approcher aussi en kayak.
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